Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Тесто для пиццы 300 г
Томатный соус 2 ст. л.
Тимьян 6 стеб.
Сливочный сыр 100 г
Горгондзола 40 г
Пармезан 30 г
Эмменталь 100 г
Оливковое масло 1 ст. л.

Способ приготовления:

Тесто для пиццы раскатываем или растягиваем руками и формируем основу для пиццы диаметром 26 см. Смазываем основу для пиццы нежным томатным соусом. Томатный соус не должен быть острым, чтобы не перебивать вкус сыров! При отсутствии томатного соуса можно использовать кетчуп, тоже с нежным, ненасыщенным, вкусом. Посыпаем основу для пиццы листиками тимьяна. Покрываем основу первым сыром, твёрдым сливочным. Можно сыр натереть на тёрке, а если у вас сыр нарезан тонкими пластинами, то можно их так и выкладывать. Дальше, на слой из сливочного твёрдого сыра, раскладываем кусочки Горгонзолы. Натираем на мелкой тёрке пармезан и посыпаем основу для пиццы- это третий сыр. Сыр Эмменталь натираем на крупной тёрке и выкладываем на основу в последнюю очередь, закрывая им остальные сыры. Сбрызгиваем пиццу оливковым маслом и запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев). Пицца “Четыре сыра” готова! Подаём пиццу с четырьмя сырами к столу прямо с пылу, с жару!

Приятного аппетита!

Просмотров: 944
Оригинал рецепта: http://www.patee.ru/
Источник изображений: http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?...
Разместил: Елена

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru