Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Мойва — 800 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Хлеб — 2 ломтика
Панировочные сухари — 100 г
Специи - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Измельчить в блендере зелень и чеснок.
Мойву очистить от внутренностей, удалить головы и хребет, затем перемолоть в мясорубке.
В фарш добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец и специи. Все тщательно перемешать и налепить котлеты.
Обвалять в панировочных сухарях и пожарить в масле на раскаленной сковороде минут 15-20 с двух сторон.
Приятного аппетита!
