Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Фарш куриный - 400 г.
Белый черствый хлеб - 3 кусочка
Молоко - 0,5 стакана
Лук - 1 шт.
Грибы (шампиньоны) - 200 г.
Сметана - 100 г.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Хлебный мякиш залить теплым молоком, дать постоять 10 минут.
Грибы и лук мелко нарезать. Обжарить грибы и лук в небольшом количестве растительного масла, пока вода не выпарится. Посолить и поперчить.
Фарш разделить на 2 части. Половину распределить по формочкам для кексов. На фарш разложить грибную начинку.
Сверху грибы смазать сметаной.
Потом накрыть второй половиной фарша.
Выпекать 40 минут при t 200 градусов.
Приятного аппетита!
