Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Вешенка 80 г
Лук репчатый (желтый) 1 шт.
Оливковое масло 30 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук зеленый 2 стеб.
Майонез 2 ст. л.
Плавленый сыр 50 г
Огурец 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Петрушка 1 стеб.

Способ приготовления:

Грибы вёшенки порезать мелкими кубиками. Репчатый лук, так же режем мелкими кубиками. Обжариваем лук и грибы, на разогретом оливковом масле, до золотистого цвета. В процессе жарки, грибы необходимо посолить и поперчить. Готовые обжаренные грибы, выкладываем на тарелку, застеленную бумажными салфетками. (Для того что бы с грибов стекло лишнее масло). Даем грибам слегка остыть, минут 10. С помощью формового кольца, формируем салат. Первым слоем будут жаренные грибы. Зеленый лук измельчить. Посыпать луком грибы. Смазываем грибы и зеленый лук, небольшим количеством майонеза. (На один слой салата, расходуется 1 чайная ложка майонеза). Затем, на мелкой терке, натираем плавленый сыр. Аккуратно распределяем сыр на грибы. Огурец порезать мелкими кубиками. Выкладываем огурец, следующим слоем. Так же смазывая небольшим количеством майонеза. Яйцо отвариваем вкрутую. Охлаждаем и режем мелкими кубиками. Последним слоем, выкладываем измельченное яйцо. Равномерно обмазываем майонезом последний слой (верхнюю часть) салата. Аккуратно снимаем формовое кольцо, украшаем готовый салат листиками петрушки. Приятного аппетита!

Просмотров: 1198
Оригинал рецепта: http://www.patee.ru/
Источник изображений: http://www.patee.ru/recipes/salads/view/...
Разместил: Елена

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru