100г сыра твердого
20 штук чернослива
3 вареных яйца
по 1 луковице крупной и вареной куриной грудке
уксус
майонез
Мелко нарезать лук, сбрызнуть уксусом и залить водой, оставить для маринования. Соломкой нарезать чернослив, промыв его. Разобрать отварную грудку на волокна, измельчить вареные яйца. Первым слоем выложить в салатник чернослив, смазать майонезом, выложить курицу, снова майонез, далее уложить обсушенный от маринада лук, далее яйца, майонез и последним слоем тертый сыр. Подавать салат к столу, дав ему несколько часов пропитаться.