Масло сливочное - 1 пач.
Молоко - 0.5 стак.
Мука пшеничная - 100 г
Соль - По вкусу
Грецкие орехи - 50 г
Желтки - 2 шт.
Овсяные хлопья - 1 стак.
Сода - по вкусу
Хлопья смешать с мукой, содой, солью, орехами. Добавить нарезанную на кусочки половинку пачки масла. Потом два желтка и все растереть.
Постепенно долить молоко замесить тесто.
Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать его на круги, потом разделить их на 4 части.
Запекать блины в духовке, подавать с растопленным маслом.