Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Тесто для пиццы 600 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Базилик сушеный 0,5 ч. л.
Перец черный молотый 1 щеп.
Помидоры черри 4 шт.
Моцарелла 40 г
Дор блю 30 г
Пармезан 20 г
Сыр твердый 60 г

Способ приготовления:

Тесто для пиццы раскатываем на листе пергамента для выпечки или на силиконовом коврике. Пицца будет большая, размером примерно как две стандартных пиццы, поэтому теста, соответственно, берите как для двух пицц. Смазываем тесто оливковым маслом. Присыпаем основу пиццы сушеным базиликом и щепоткой чёрного молотого перца. Помидоры черри моем, разрезаем на половинки и выкладываем на пиццу местом разреза вверх. Шарики мини-моцареллы просушиваем от рассола на листе бумажного полотенца, разрезаем шарики на половинки и срезом вниз выкладываем на тесто. Сыр дор блю нарезаем маленькими кубиками и раскладываем на тесте между моцареллой и черри. Засыпаем пиццу натёртым на мелкой тёрке пармезаном. И четвёртый, сыр, который мы будем использовать для приготовления сырной пиццы- твёрдый сыр. Натираем его на крупной тёрке и посыпаем пиццу. Последний штрих- сбрызгиваем начинку пиццы оливковым маслом. Выпекаем сырную пиццу с помидорами черри в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев). Готовую пиццу сразу же нарезаем и подаём. Пицца, приготовленная по этому рецепту- предел мечтаний, ведь в начинке столько вкусных сыров, по другому и быть не может!

Приятного аппетита!

Просмотров: 906
Оригинал рецепта: http://www.patee.ru
Источник изображений: http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?...
Разместил: Елена

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru