Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Рыбные консервы — «Сайра»
Соль , перец
Лавровый лист 2-3 шт.
Зелень
Картофель чистим, моем , нарезаем соломкой и бросаем в кипящую воду. Лук чистим и мелко режем. Морковь чистим и трем на средней терке. Морковь с луком обжариваем на растительном масле и добавляем в суп. С консервы сливаем жидкость, разминаем рыбу и добавляем в суп. Варим до готовности картофель, 10-12 минут. Солим, перчим. Добавляем лавровый лист. Перед подачей на стол посыпаем суп измельченной зеленью. Приятного аппетита!