Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
1 л воды
200 г фарша мясного
по 100 г шампиньонов и сыра плавленого
2 клубня картофеля
1 луковица
растительное масло
перец, соль
Довести до кипения воду в кастрюле. Тем временем, пока закипает вода, обжарить в сковороде с растительным маслом измельченные лук, грибы, а также фарш, поперчив и посолив, в течение 5мин. Очистить картофель и потереть его на крупной терке.
Выложить обжаренные продукты из сковороды в закипевшую воду, добавить картофель и плавленый сыр, перемешать все до растворения сыра, довести суп до вкуса, поперчив и посолив его, проварить 15мин. Перед подачей посыпать суп зеленью.
