Способ приготовления:

Кусочек хлеба подсушить на гриле (в духовке или на сковороде) до легкой корочки. Натереть его долькой чеснока. Кресс-салат промыть, обсушить. Зубчик чеснока очистить, нарезать тонкими ломтиками. Помидоры помыть, разрезать пополам. Бекон нарезать тонкими полосками. В сковороде раскалить капельку оливкового масла. Добавить бекон, чеснок, помидоры. Обжарить в течение минутки, помешивая. Добавить каплю бальзамического уксуса, перемешать, снять с огня. На подсушенный хлеб выложить листики салата, сверху выложить помидоры. Полезный совет: Если в кастрюле пригорела пища...