Для лимонного топинга:
Лимон помыть и ошпарить кипятком. Снять тонко цедру и нарезать её тонкими полосками. Сковороду (лучше чугунную) поставить на средний огонь. Налить воду, добавить сахар и нагревать, помешивая, пока сахар не растворится. Добавить лимонные корочки и тушить на слабом огне 10-15 минут. В каждую баночку для йогурта положить по 1 ч.л. лимонного топинга. Имбирные цукаты нарезать тонкими полосками. Добавить их тоже в баночки. Молоко смешать с йогуртом, взбить. Разлить молоко по баночкам. Поставить в йогуртницу или мультиварку. Через 8 часов вкуснейший домашний йогурт готов. Полезный совет: Весной, когда растения идут в рост...