Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
600 г куриного филе,
300 г нежирной ветчины,
3 средних головки репчатого лука,
2 стручка сладкого перца,
молотый красный перец, соль по вкусу,
растительное масло.
1. Стручки сладкого перца вымыть, обсушить салфеткой, удалить семена и плодоножку и нарезать мякоть кубиками или тонкой соломкой. 2. Репчатый лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. 3. Разогреть в глубокой сковороде растительное масло и выложить нарезанные овощи. Обжарить их до мягкости. 4. Куриное филе тщательно вымыть и нарезать кусочками. 5. Добавить нарезанное куриное мясо в сковороду с овощами, посолить и поперчить по вкусу. 6. Ветчину нарезать кубиками и выложить в сковороду с остальными продуктами. Периодически перемешивая, хорошо все прожарить. 7.Готовое блюдо подать с рассыпчатым рисом и острым томатным соусом.
