Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Приготовьте также:
рис — 1кг,
мясо — 300 г, айва — 2—3 шт.
масло растительное — 350 г,
морковь — 1 кг,
лук — 4 головки,
соль и специи по вкусу.
Плов с айвой готовить как плов по-фергански. До закладки риса положить на полчаса в кипящие ингредиенты предварительно очищенную от пушка и сердцевины и нарезанную на половинки айву. Перед закладкой риса айву вынуть из казана и после засыпания риса в казан положить ее сверху. Готовый плов положить горкой на блюдо, сверху разложить нарезанную кусочками айву.
