Способ приготовления:

Предварительно вымоченную сельдь разделайте на чистое филе и нарежьте порционными ломтиками. Вареные морковь и картофель, а также соленые или маринованные огурцы, очищенные яблоки и репчатый лук нашинкуйте и перемешайте. Заправьте смесь майонезом, в который по желанию можно добавить столовую горчицу, перец, сахар, соль. Переложите салат в селедочницу, украсьте дольками яиц, яблок, звездочками моркови или майонезной сеточкой.