500 г сельди,
1 яблоко,
2 яйца,
0,5 стакана орехов,
0,5 банки майонеза,
зелень,
помидоры для оформления салата.
1. Сварите вкрутую яйца. 2. Очистите яблоко и орехи. 3. Пропустите через мясорубку филе сельди, яйца, яблоко, орехи, перемешайте и добавьте майонез. Полученную смесь взбивайте, пока не получится пышная масса. 4. Выложите в селедочницу, сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Украсьте дольками помидоров.