Для блинов на тесто:
яйцо сырое - 2 шт
мука
немного молока
сахар
соль
масло растительное - 3-4 ст. л.
Для начинки:
яйцо вареное - 2 шт.
капуста
Блины: Взбить венчиком яйца, сахар и соль. Добавить немного молока и непереставая помешивать всыпать потихонечку просеянную муку. Замесить тесто, добавить растительное масло и выпечь блинчики. Начинка: Капусту обжарить до готовности и покрошить в нее 2 отварных яйца. Завернуть в блинчики капустную начинку и вуаля - кушать подано))))!