Способ приготовления:

Итак если у вас не филе то рыбу нужно очистить от костей и кожи. 1 яйцо отварить, почистить и нарезать кубиками. Зелень мелко порубить. Рыбу перекрутить на мясорубке. В рыбный фарш добавить сырое яйцо, рубленное яйцо, зелень, соль, перец. Замесить фарш. Сыр натереть на терке. Взять кусочек теста и раскатать в круг. Я делаю так отрезаю кусок теста смазываю его и стол растительным маслом и пальцами разминаю тесто прямо на столе - как будто делаю массаж. Круги теста выкладываем в формы для выпекания корзинок. На дно выкладываем морковку по-корейски. Затем выкладываем фарш. Посыпаем тертым сыром. И выпекаем в духовке при 175 гр примерно 25 минут. Даем чуть чуть остыть и вынимаем на блюдо. Подаем как закуску. Приятного аппетита!