Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

на 4 порции:
помидоры мясистые крупные - 2 шт.
Для заправки:
лук зеленый (мелко порезанный) - 1 ст. л.
чеснок (измельченый) - 1 ч. л.
масло кунжутное - 1/2 ч. л.
белый рисовый уксус - 1 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
белый молотый перец - 1/4 ч. л.
сахар - 1/5 ч. л.

Способ приготовления:

Эти на первый взгляд обычные помидоры на самом деле не так просты, как кажутся. Для такого салата готовится особая ароматнейшая заправка, которая так любима китайскими гурманами. Обязательно попробуйте приготовить помидоры таким образом и вы поймете, что проще и быстрее рецепта салата вам не найти. Приготовить заправку. Для этого необходимо в небольшой глубокой миске смешать резаный лук, чеснок, масло, уксус, соль, белый перец и сахар. Слегка взбить все венчиком до однородного состояния. Помидоры помыть, просушить на бумажном полотенце и порезать острым ножом тонкими кольцами. Выложить на тарелку и полить приготовленной заранее заправкой. Накрыть и поставить в холодильник для того чтобы помидоры в полной мере пропитались вкусом и ароматом заправки (при необходимости посыпать еще солью). Перед подачей достать из холодильника и дать постоять при комнатной температуре около 5 минут. Подавать с любым гарниром.

Просмотров: 523
Оригинал рецепта: http://russianfood.com/recipes/recipe.ph...
Источник изображений: http://russianfood.com

Комментариев: 0

Панель управления:
Комментируют: bur_grey_up
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2018 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru