Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
отварной картофель - 100 гр
грибы сухие - 50 гр
жареный лук - 20 гр
укроп - 5 гр
сухари - 30 гр
бульон из белых сухих грибов - 200 г
Подготовить ингредиенты. Вскипятить в небольшой кастрюле грибной бульон. Нарезать отваренные белые сухие грибы. Поместить грибы в кипящую воду. Добавить в кастрюлю жареный мелко порезанный лук. Добавить пюре. Посолить и помешать. Налить юшку в глубокую тарелку. Украсить порезанной зеленью. Можно подавать! Картофель должен быть отваренным и помятым до консистенции пюре. Лук предварительно порезать и обжарить до золотистого цвета.
