Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Для блинов:
1 л молока
10 яиц
2 ст. л. крахмала
0,5 стакана муки (а может и больше)
соль
сахар
Начинка:
500-800 гр. мяса
200 гр. сала
соль
перец
Эти блины с мясом я делала мужу на завтрак. Любимый остался доволен. ) Жарятся обычные блины. Начинка для блинов: мясо свиное отваривается вместе с салом (если мясо не достаточно жирное, добавляем сало). Перемалываем отварное мясо и сало на мясорубке, добавляем соль, перец. Заворачиваем блины с мясной начинкой - и всё, блины с мясом готовы. Приятного аппетита!)
