Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

мука - 480 г
сахар - 200 г
мед - 50 г
вода - 1/2 стакана
сливочное масло - 50 г
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель теста - 1/2 пачки
корица - по вкусу
Для глазури:
белок - 1 шт.
сахарная пудра - 100 г
горячее молоко - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Вкуснейшие домашние прянички, ароматные!!!! Для начала необходимо приготовить «жженку», для чего в сотейник всыпать 1 ст. л. сахара, распределить равномерно и поставить на средний огонь. Когда сахар расплавится и станет почти черным (не пугайтесь, с посудой все будет хорошо), добавить ½ стакана кипятка (очень осторожно, чтобы не обжечься). Все тщательно размешать, добавить специи и оставшийся сахар, мед. Дать смеси остыть. Затем добавить муку, яйцо, масло и замесить довольно плотное тесто. Духовку разогреваем до 220 градусов. Формируем из теста небольшие шарики, укладываем их на смазанный маслом пергамент или силиконовый коврик на расстоянии 2 см друг от друга и отправляем выпекаться 10-15 мин. Делаем глазурь: взбиваем белок с сахарной пудрой, добавляем горячее молоко. Остывшие пряники выкладываем в глубокую чашку, поливаем глазурью, закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем! После отправляем обратно в духовку, немного подсушим на слабом огне (5 мин). Вот и все, прянички гото

Просмотров: 293
Оригинал рецепта: http://www.russianfood.com/recipes/recip...
Источник изображений: http://www.russianfood.com

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru