Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Филе морского языка - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Вода - 0,5 стакана
Мука
Соль - по вкусу
Специи (по желанию)
Растительное масло
Филе вымыть, обсушить, нарезать на кусочки.
Сделать тесто: взбить яйцо, добавить соль, специи, воду, ещё раз всё взбить, добавить муку (так, чтобы получилось тесто, как на оладьи).
Обмакнуть кусочки филе в тесто и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
