Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Приготовьте также:
Сало свинное или корейка без рёбрышек(срезаем) перец чёрный,красный чеснок соль
Шмат сало с надрезами натираем смесью соли чеснока и перца ложим в полиэтиленновый мешочек край заварачиваем и в ещё один мешочек и завязываем после в кипящюю воду от 15 до 25 минут в зависимости от молодости порося обычно кипячу 15-20 минут вынимаем и ложим в прохладное место 2-3 дня сало даёт сок и в рассоле доходит
