на 3 порции
200 г обезжиренного творога
сахар
плитка черного шоколада
формочки для кексов или конфет
Домашние глазированные сырки - очень полезное и вкусное лакомство, удивительно легкое в приготовлении. Творог хорошо смешать с сахаром. Немного взбить. Шоколад растопить на водяной бане. Взять формочки для кексов (у меня были бумажные), аккуратно нанести шоколад на стенки формочки и поставить на пару минут в морозильную камеру. Достать шоколадные формочки, наполнить творогом и сверху полить растопленным шоколадом. Убрать глазированные сырки в холодильник для застывания шоколада. Я брала на пробу совсем небольшую порцию, поэтому сделала только 3 глазированных сырка. Но можно увеличить количество ингредиентов.