Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
- 0,5 кг.картофеля
- 1 кг. брюшка лосося (или филе любой другой рыбы)
- 2 луковицы
- 300 гр. дрожжевого теста
- масло подсолнечное
- соль, перец по вкусу
Пирог с рыбой – вкусный и простой в приготовлении рецепт. Сырой картофель порежьте тонкими дольками и мелко нашинкуйте репчатый лук. Тесто разделите на две равные части. Раскатайте в тонкий пласт и уложите первую часть на смазанный маслом противень. На тесто уложите картофель, посолите. Затем – филе рыбы. Поперчите филе и посыпьте его луком. Закройте пирог оставшимся тестом. Смажьте верх сырым яйцом и проделайте в центре отверстие. Выпекайте пирог в течении 40-45 минут при температуре 220°С.
