Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

- 3-4 средних картофелины
- 0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного)
- 1 средняя луковица
- 2 небольшие морковки
- половина палки любой копченой колбасы, желательно жирной
- плавленый сыр (2 пачки по 250 гр. или 4 по 130 гр.)
- 1 зубок чеснока
- соль
- перец
- приправа "10 овощей"
- зелень

Способ приготовления:

Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду. Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень.На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее до момента пускания своего сока.Затем высыпать туда лук и морковь и тушить все это дело 5-7 минут. Добавить сыр в кастрюльку и подождать до полного растворения, помешивая это дело.Когда картофель сварился до полуготовности - высыпать в него рис. Заправить суп зажарочкой с колбаской, помешать,дать покипеть минуты 3 и только после этого пробовать на соль и добавлять перец и приправу. За 5 минут до выключения добавить чеснок.Высыпать зелень и выключить газ. Дать супу настояться минут 10.

Просмотров: 596
Оригинал рецепта: http://smakota.net/1312-goryachiy-syrnyy...
Разместил: 0

Комментариев: 0

Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2024 «Информ Вест»
Top.Mail.Ru