Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

- хлеб ржаной - 16 ломтиков
- лук репчатый - 1 головка
- лосось консервированный в масле - 300 г
- яичные желтки - 4 шт.
- шампиньоны - 10 шт.
- сливки густые - 3 ст. ложки
- масло сливочное - 1 ст. ложка
- перец белый молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:

Лук мелко нарежьте и спассеруйте на сливочном масле до золотистого цвета. Филе лосося соедините с луком и желтками, взбейте в блендере до однородной консистенции. Шампиньоны мелко порубите, обжарьте на масле и соедините с лососем. Введите сливки, взбитые в пену, и перемешайте. Посолите и поперчите. Перед подачей ломтики хлеба выложите на листья салата, сверху выложите мусс и оформите оливками, ломтиками лайма, икрой и зеленью.

Просмотров: 278
Оригинал рецепта: http://smakota.net/1384-kanape-s-lososev...

Комментариев: 0

Панель управления:
Комментируют: bur_grey_up
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2018 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru