Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

- 500 г готового слоенного теста,
- 600 гр. (6 шт) голени,
- 300 г грибов (свежих или замороженных),
- 300 г баклажанов,
- 100 г лука,
- соль,
- перец,
- масло

Способ приготовления:

Лук почистить и мелко нарезать. Баклажана мелко порезать. Грибы почистить и мелко порезать. На раскаленной сковороде поджарить лук до золотистого цвета. Добавить баклажаны. Добавить грибы, посолить и жарить, пока вся жидкость не испарится (около 15 минут). Дайте остыть.Куриную голень посолить, поперчить и обжарить в масле до коричневого цвета (около 25-30 минут). Вырезать квадрат 15х15 см.Слепить лепешку. В середину положить 2-3 столовых ложки начинки. В центр ложим голень.Соберите края теста и и привяжите проволокой (не слишком плотно). Кости можно обернуть фольгой.На протвень для запекания положить бумагу для выпечки и смазать ее растительным маслом.Поместить протвень в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать до золотистого цвета (около 15-20 минут).

Просмотров: 258
Оригинал рецепта: http://smakota.net/1484-kurinye-nozhki-v...

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru