Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
• сливы – 8 шт.
• цедра 1 лимона
• бренди или ликер (по желанию) – 4 ст. ложки
• яблочное пюре – 100 г
• светло-коричневый сахар – 100 г
• яйца – 2 шт.
• мука – 100 г
• миндаль – 50 г
• пекарский порошок – 1/2 ч. ложки
• корица – 1/2 ч. ложки
1. Нарежьте сливы дольками, добавьте цедру и корицу, полейте бренди. 2. Смешайте пюре, сахар и яйца и слегка взбейте. 3. Порубите миндаль в блендере в крупную крошку, смешайте с просеянной мукой и пекарским порошком. 4. Соединит обе смеси, осторожно перемешайте. 5. Выложите в форму для запекания сливы, поверх них – тесто и выпекайте при температуре 160°С около 40 мин. (готовность проверьте зубочисткой). Для разнообразия можно печь небольшие пироги и посыпать их миндальными хлопьями. Так же вкусно, а вид другой. Приятного аппетита!
