Способ приготовления:

Филе лосося нарезать кубиками, затем слегка обжарить со всех сторон, немного посолив. Спагетти положите в кипящую подсоленную воду, добавьте немного оливкового масла и варите по инструкции на упаковке. Сыр пармезан измельчить с помощью блендера до состояния крупной крошки. В сковороду налить вино и довести до кипения, дав выпариться наполовину. Затем добавляем пармезан, перемешиваем, добавляем сливки и розмарин. Дайте закипеть и готовьте до консистенции жидкой сметаны. Спагетти выкладывем на блюдо, заправляем соусом с кусочками рыбы.