Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
4 яйца небольших или 3 побольше
1стакан муки
1стакан сахара
и яблоки: 4штуки, лучше, когда яблок много, поэтому можно и 7-9 положить, тогда нежнее получается
1. Белки отделить от желтков 2. Белки взбить с небольшим количеством сахара из отмерянного стакана 3. Добавить желтки, взбить 4. Добавить сахар, взбить 5. Добавить муку, взбить 6. В стеклянную посуду выложить слой яблок, залить тестом, потом еще слой яблок и тем, что осталось. Можно наоборот - сначала небольшой слой теста, а потом яблоки - как кому нравиться - на вкус не повлияет 7. В разогретую духовку на 40 минут про температуре 180-200градусов 8. Через 40 минут шарлотка поднимется, появится аппетитная румяная корочка и будет аромат, так что будете отбиваться от домашних. Достоинства: Быстро, вкусно, ароматно, правда, ненадолго хватает)) Хочется есть и есть) С какими напитками подавать: Лучше с компотом, чаем или просто водой, так как шарлотка сладкая.
