Правила пользования
расширенный
Маринованная капуста быстрого приготовления
Ингредиенты:

2,5 кг капусты (с кочерыжкой)
3 зубчика чеснока
3-4 шт моркови
Маринад:
1 литр воды
1 ст. сахара
1 ст. уксуса 9% (можно яблочный)
1 ст. растительного масла
2 ст.л. соли (без горки)

Способ приготовления:

Через сутки маринованная капуста уже будет готова, этим она и отличается от квашеной. Капуста получается вкусной, хрустящей. Капусту нашинкуем. Морковь натираем на терке, чеснок измельчаем и добавляем к капусте. Готовим маринад. Кипятим воду, когда закипит, добавляем соль, сахар, уксус и растительное масло. Горячим маринадом заливаем капусту, накрываем крышкой и оставляем на сутки, даем ей промариноваться. Через сутки маринованную капусту можно, она уже готова. Капусту разложить по банкам и хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Просмотров: 1691
Оригинал рецепта: http://yummybook.ru
Источник изображений: http://yummybook.ru/catalog/recept/marin...

Комментариев: 0

Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2024 «Информ Вест»
Top.Mail.Ru