Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Для начинки:
400 гр. креветок очищенных
150 гр. ростки бамбука консервированные (по желанию)
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л вина рисового или сухого белого
1 ч.л. масла кунжутного или оливкового
2 ст.л. муки кукурузной
перец черный молотый
для теста:
2.5 ст. муки пшеничной
2 ст.л. масла растительного
вода

Способ приготовления:

Пшеничную муку просейте на стол горкой. В центре сделать углубление и влейте сначала 0.5 стакана горячей воды, затем 0.3 стакана холодной воды и растительное масло. Замесите ровное, гладкое тесто. Дать тесту отдохнуть минут 20-30. А тем временем займемся начинкой. Креветки и ростки бамбука мелко порубить. Добавить соевый соус, вино, масло, перец , кукурузную муку и хорошо перемешать. Лепим пельмешки. Готовим пельмени на пару 10 минут. Приятного вам аппетита!

Просмотров: 873
Оригинал рецепта: http://yummybook.ru
Источник изображений: http://yummybook.ru/catalog/recept/ksyus...

Комментариев: 0

Панель управления:
Комментируют: bur_grey_up
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2018 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru