Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Крекеры соленые 20шт.
Зеленый горошек (консервированный) 100 г
Авокадо 1 шт.
Лимонный сок 2 ст.л.
Сливки 33% 100 мл
Помидоры-черри 10 шт.
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Почистить авокадо, удалить косточку, порезать небольшими кусочками, поместить в блендер, посолить и поперчить по вкусу, а затем взбить до состояния пюре. К полученному пюре добавляем зеленый горошек и лимонный сок, взбиваем до получения однородной массы. Отдельно взбиваем сливки до устойчивых пиков, а затем частями добавляем к пюре и аккуратно перемешиваем.
Помидоры-черри разрезаем на две равные части. Кулинарный мешок наполняем приготовленным муссом и выдавливаем на крекеры.
Сверху помещаем половинки помидоров. Закуска готова. Эта закуска хороша для фуршетов и праздничных столов, и чтобы придать ей торжественность, можно поместить ее в хвост птички, которую можно вырезать из моркови, а центральную часть перышек – из редьки дайкона.

Просмотров: 418
Оригинал рецепта: http://vpuzo.ru
Источник изображений: http://vpuzo.ru/zakuski/holodnye-zakuski...

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru