Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Бекон — 200 гр
Колотый сухой горох — 200 гр ( горох предварительно лучше замочить на ночь)
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Сельдерей — 2 стебля
Бульон или вода — 2 л

Способ приготовления:

Гороховый суп по этому рецепту в мультиварке получается вкусным, сытным и очень простым в приготовлении. Разогреваем мультиварку в режиме «Выпечка» 3-4 минуты. В то время пока греется мультиварка, нарежьте мелко сельдерей, морковь, бекон. Все овощи и мясо лучше нарезать полосками. В режиме «Выпечка» с открытой крышкой обжарьте бекон до золотистого вида ( потребуется около 5 минут). Бекон выложите на тарелку. Затем в жиру, который у вас останется после бекона в мультиварке, обжарьте морковь, сельдерей, лук в течение 8 минут ( также на режиме «Выпечка») В мультиварку залейте бульон или воду и положите горох.

Спустя 3 минуты после закипания включите режим «Тушение» на 1,5-2 часа ( это зависит от вашего гороха и от того, собираетесь ли вы делать суп-пюре). Если степень готовности гороха вас устраивает, положите бекон. Если нужно пюрируйте суп погружным блендером.

Просмотров: 687
Оригинал рецепта: http://multirecepty.ru
Источник изображений: http://multirecepty.ru/2012/10/goroxovyj...

Комментариев: 0

Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2024 «Информ Вест»
Top.Mail.Ru