Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
полстакана риса
полстакана чернослива
полторы столовые ложки растительного масла
половина столовой ложки сахара
2-3 щепотки лимонной кислоты
стакан воды
Промываем рис в холодной воде несколько раз, просушиваем его и обжариваем на сковородке.
Берем чернослив и удаляем косточки.
Ставим кастрюлю с водой, бросаем туда чернослив и обжаренный рис.
В рис кладем сахар, лимонную кислоту и варим на слабом огне, пока не приготовится рис. Перед подачей на стол, слегка поливаем рис растительным маслом.
