Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
молодая капуста
морковь
репчатый лук
петрушка
зеленый лук
свежие грибы
картофель
Капусту нашинковать, уложить в кастрюлю, залить водой и поставить тушиться на средний огонь. Картофель почистить, нарезать кубиками, добавить к капусте. Морковь и репчатый лук измельчить, спасеровать в масле. Грибы порезать мелкими кубиками, отправить в бульон к капусте. Готовить щи до полуготовности капусты и картофеля. Морковь, лук , зелень и зеленый лук положить в конце варки. Посолить, поперчить. Подавать со сметаной.
