Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Куриная грудка 230 г
Морковь 1 шт.
Сельдерей 1 шт.
Масло сливочное 8 г
Сливочный сыр 110 г
Чеснок 1 зуб.
Перец черный молотый 0,2 ч. л.
Молоко обезжиренное 360 мл
Моцарелла 210 г
Острый соус 60 г
Лазанья 6 шт.

Способ приготовления:

Многослойная запеканка из лазаньи с куриным филе, морковью, сельдереем и сыром, залитая острым сырным соусом. Отварить куриное филе, остудить. Мелко нарезать морковь и сельдерей. Разогреть духовку до 175С. Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавить обезжиренный сливочный сыр, измельченный чеснок, черный перец и молоко. Помешивать, пока сыр не растопится (около 5 минут). Добавить тертую моцареллу и помешивать, пока не расплавится. Добавить 1 ст. ложку острого соуса. Отложить в сторону. Разделить куриное филе на волокна с помощью двух вилок и положить в миску. Добавить 2 ст. ложки острого соуса (можно и больше, по вкусу), тщательно перемешать. Побрызгать небольшую форму для запекания антипригарным спреем и начать выкладывать ингредиенты слоями. Первый слой: 2 лазаньи, 1/3 куриной смеси, немного моркови и сельдерея и 1/3 тертого сыра. Повторить слои еще два раза, используя все ингредиенты. При желании можно добавить еще немного острого соуса. Полить сверху приготовленным сырным соусом. Запекать 30 минут при температуре 175С. Достать из духовки и дать постоять несколько минут. 

Просмотров: 574
Оригинал рецепта: http://www.patee.ru/
Источник изображений: http://www.patee.ru/recipes/pasta/view/?...

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru