Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
- 1 банка печени трески (брутто 300 гр.)
- 3 варёных яйца
- 1/2 красного болгарского перца
- 2 шт. зелёного лука (только зелёная часть
- майонез
- 2 листочка лаваша
- соль
- перец
Печень трески достать из масла и размять вилкой. Меленько порезать яйца, добавить немного масла из банки и смешать.Немного посолить и поперчить. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками, лук нарезать как можно мельче, добавить майонез, соль, перец и перемешать. Один лист лаваша намазать смесью печени трески и яйца, сверху уложить второй лист лаваша и намазать смесью болгарского перца и лука.При помощи пищевой плёнки скатать в тугой рулет и поместить на 2 часа в холодильник.
