Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
400 г творога,
1 пучок укропа,
100 г моркови по-корейски,
3 стол. ложки натурального йогурта или кефира,
50 г соленых фисташек,
соль,
3 вареных желтка для украшения
Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Морковь по-корейски тоже мелко нарезать. Творог посолить по вкусу и взбить в блендере с йогуртом. Фисташки очистить и порубить.
Творожную массу тщательно перемешать с укропом, морковью по-корейски и фисташками. Мокрыми руками сформовать шарики размером с абрикос. Шарики выложить на тарелку и поставить в холодильник на 1 час. Украсить измельченным желтком и подать.
