Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

1 говяжий язык (500 — 700 г)
3 луковицы
100 мл сметаны
1 морковь
соль
черный молотый перец
душистый перец горошком
лавровый лист

Способ приготовления:

Язык отваривать с морковью, душистым перцем и лавровым листом в течение 4 часов. Лук вымыть, остывший язык очистить. Язык нарезать ломтиками, лук — кубиками. Выложить ломтики языка и лук в посуду для запекания слоями, промазывая каждый из них сметаной и посыпая солью и перцем. Запекать язык в духовке в течение 12—15 минут. К столу блюдо подавать горячим. Чтобы язык лучше очищался от кожицы, его нужно обдать после варки холодной водой.

Просмотров: 320
Оригинал рецепта: http://vasabi.my1.ru/publ/jazyk_v_smetan...
Источник изображений: http://vasabi.my1.ru

Комментариев: 0

Панель управления:
Комментируют: bur_grey_up
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2018 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru