Правила пользования
расширенный

Суп с яичными блинчиками

Суп с яичными блинчиками
Ингредиенты:

Куриное филе 300 г Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Подсолнечное масло рафинированное 40 мл Куриное яйцо 4 шт. Брокколи (ножки) 150 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень 5 г

Способ приготовления:

В кастрюлю с водой кладем куриное филе. Ставим на плиту, доводим до кипения. Снимаем пену, уменьшаем огонь и варим до готовности мяса. Морковь чистим, моем и нарезаем кубиком. Репчатый лук также чистим, моем и мелко режем. На сковороду наливаем немного подсолнечного масла, кладем морковь и лук. Припускаем овощи минут 10. Из четырех яиц по одному печем блинчики. Для этого одно яйцо разбиваем в мисочку, солим. Яйцо с солью взбиваем. Выливаем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем с двух сторон. Яичные блинчики нарезаем соломкой. Готовый бульон процеживаем. Кладем в бульон морковь с луком. Затем отправляем брокколи и варим 10 минут до готовности моркови, лука и капусты. Мясо, отваренное из бульона нарезаем произвольно. Кладем в кастрюлю. Добавляем яичные блинчики в кастрюлю. Солим и перчим по вкусу. Кладем зелень. Замечательный суп готов! Готовый суп наливаем в тарелки и подаем. Приятного аппетита!

Скумбрия в фольге

Скумбрия в фольге
Ингредиенты:

скумбрия свежемороженая петрушка укроп соль перец лимон

Способ приготовления:

Берем свежемороженую скумбрию, моем, чистим. Делаем начинку: пучок укропа и петрушки режем, солим, перчим, мнем рукой, чтобы сок выделился. Скумбрию обмазываем солью и перцем, только снаружи. Начинку помещаем в рыбку, все это дело заворачиваем в фольгу и на минут 40 в духовку. Перед подачей сбрызнуть лимоном, но это на любителя.

Закусочный салат из домашнего творога

Закусочный салат из домашнего творога
Ингредиенты:

300 г домашнего творога 20 г укропа 2 зубчика чеснока 70 г домашнего майонеза соль

Способ приготовления:

Итак, для начала нужно избавиться от комочков творога, взбив с помощью блендера. Получилась однородная творожная масса. Затем массу выложить в емкость и добавить мелко нарезанный укроп. Чеснок почистить и с помощью чеснокодавки выдавить в еще не доделанный салат. Следом посолить и добавить майонез. Все хорошенько перемешать. Приятного аппетита!

Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru