Правила пользования
расширенный
Рецептов: 95
Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Классические щи с капустой на зиму

Овощи помыть, очищаем. Капусту пошинковать, морковь натереть на крупной тёрке, лук, перец и томаты порезать. Заложить овощи в большую кас

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Овощное ассорти на зиму

В баночки на дно уложить специи. Нарезать овощи и плотно уложить их в банки. Залить сверху маринадом и дать 5 минут постоять. Маринад слит

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Перец с рисом на зиму

Сделать рассол, в него бросить сначала морковь, проварить 15-20 минут, затем закинуть нарезанный лук, перец, протертые помидоры и кипятить

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Маринованный дайкон

Дайкон очистить, нарезать брусочками. Уложить вертикально в банку. Шафран залить 3 ст.л. воды, добавить соль, сахар. Довести до кипения. См

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Борщевая заправка

Все овощи моем , чистим. Лук режем полукольцами или четверть кольцами. Свеклу трем на крупной терке. Морковь трем на крупной терке. Слад

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Остренькие  огурчики

Для маринада все соединить и перемешать. Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится. Смеш...

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Помидоры  в желе

Желатин замочить в небольшом количестве холодной кипячёной воды и оставить на 30–40 минут. Помидоры тщательно вымыть, разрезать

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Огурцы на зиму со смородиной

Банки и крышки простерилизуйте. В каждую литровую банку положите следующие специи - лавровый лист - 1 шт., гвоздика - 2 шт., лист вишни - 2 шт...

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Огурцы в капустных листьях на зиму

 В 3-х литровые банки укладывать листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока.  У огурцов срезать кончики и завернуть...

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Тыква в яблочном соке на зиму

Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать крупными кубиками (со стороной около 2 см). Яблочный сок перелить в кастрюлю (жела...

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Аджика из кабачков и яблок

Кабачки хорошенько промыв...

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Огурцы в помидорном соке на зиму

Начинаем приготовление с того, что тщательно моем и чистим перчик, удаляем плодоножку и аккуратненько вырезаем семена. Чистим чес

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Огурцы в желатине на зиму

Подготовить банки и крышки. Простерилизовать тару для консервации вы можете любым, удобным для вас способом: в горячей воде, в пароварк...

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Тыквенно-яблочный мармелад

Тыкву и яблоки помыть, очистить от кожи и семян. Порезать мелким кубиком. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Сложить все в кастрюльку, добавить 50 мл воды. Варить на небольшом огне под крышкой, периодически помешивая, до мягкости. ...

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Помидоры и огурцы на зиму с аспирином

Если мариновать помидоры вместе с огурцами, то нужно положить: 2 ст.л. соли 1 ст.л. сахара 3 шт. гвоздики 2 ст.л. яблочного уксуса 1 болгарский перец 1 лист хрена 2 зубчика чеснока 2 лавровых листа ...

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Баклажаны с фасолью на зиму

1. Фасоль замочить с вечера в холодной воде и оставить на ночь. Утром слить воду, залить свежей и отварить до готовности. 2. Перец очистить от семян и нарезать квадратиками. 3. Помидоры и очищенный чеснок пропустить через мясорубку. 4. Морковь нат...

Комментарии: 1 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Свекольный салат на зиму

Сначала овощи помойте и очистите. Потом нарежьте. Свеклу хорошо бы на терке для корейской моркови натереть. Чеснок через чеснокодавилку. 2.Все сложили в казан, добавили соль, сахар? Тушите 40 минут. Добавьте уксус и через минутку выключайте. 3.Все!...

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Баклажаны

Вкусная и остренькая закуска из баклажанов на зиму.Из указанных ингредиентов получается 4 баночки по 0.5 литра. Баклажаны нарезаем толстыми кружочками(1 см),солим и оставляем на час.Затем обжариваем на растительном масле до такой степени чтоб легко в...

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Закусочные кабачки

Рецепт вкусных закусочных кабачков,которые получаются слегка остренькими.Расчёт маринада на 3 л воды,которого хватает на 8-9 литровых банок. Морковь нарезаем кружочками,в каждую банку пойдёт по 12 штук. В банки накладываем специи.Кабачки нарезаем бру...

Комментарии: 0 | Категория: Новинки » Заготовки » Консервирование
Помидоры в морковной ботве

Ещё один интересный способ маринования помидор.В этом рецепте морковная ботва заменяет все специи. Расчёт дан на 3-х литровую банку. Чистые помидоры наколоть вилкой у плодоножки. Банки помыть,сполоснуть морковную ботву под проточной водой,положить...

Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru