ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Мидий промыть. В кастрюлю с водой добавить соль, перец горошком, лавр
ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Шампиньоны промыть, очистить, удалить ножки. Выложить в форму, посолить. Поставить в разогретую до 180° духовку на 25-30 мин. 2...
Филе сельди нарезать кусочками, слегка полить подсолнечным маслом. Добавить свежую рубленую зелень укропа и петрушки, перемешать....
Перепелиные яйца отварить, остудить и почистить. Помидоры вымыть и разрезать напополам. На деревянную шпажку по очереди нанизыва...
Пакеты ряженки поместить в морозильник не менее чем на 12 часов. Замороженные пакеты достать и поместить в емкость с горячей водой н
Бутерброды, может, и не совсем курочки получились, но задумка была именно эта. Короче, использованы самые обычные бутерброды с сыро
Разложить пласты сала, посыпать крупной солью, завернуть рулетом в пищевую пленку. Убрать на ночь на мост в холодильник на полутора суто
Вскипятить в молоковарке молоко, добавить творог. Варить, пока сыворотка не отделится. Откинуть творог на сито и дать отстояться ночь в х...
Скумбрию моем, отрезаем голову, вынимаем внутренности и удаляем плавники. Острым ножом срезаем половинки с центральной кости, удаляем ...
Буженину режем небольшими кубиками, сыр трем на терке и смешиваем с морковкой. Лаваш смазываем майонезом, выкладываем начинку. Сворачи...
Моцареллу режем небольшими кусочками, твердый сыр трем на крупной терке. Зелень измельчаем. Добавляем сметану, майонез, солим, перчим.
Мясной фарш выложить в глубокую миску. С хлеба срезать корку, мякоть разломать на куски и замочить в молоке. Когда хлеб размокнет, о
Индейку перекручиваем в фарш. Разогреваем в сотейнике 2 ст.л. растительного масла, кладем нарубленный лук. Жарим до полупрозрачного со...
Отделить желтки от белков. Желтки растереть с солью до однородной светлой массы. Белки взбить до пышной устойчивой пены. На разо
Баклажаны порезать на пластины 5-7 мм и обжарить на растительном масле с обеих сторон. Немножко можно посолить и поперчить. Помидор, че
Кабачки нарезать тонкой соломкой, слегка посолить. Шампиньоны надо нарезать так же соломкой и отварить 5-7 минут в подсоленной воде. ...
Копченую рыбу сложить в формочку для выпечки кексов (с дыркой посередине). Перемешать в блендере сыры и сливки – обязана выйти о
Нагреть готовый попкорн если он холодный. Можно сделать в духовке, смазав противень маслицем и выложив попкорн (без неразорвавшихся зер
Это горячая закуска по старинному русскому рецепту. Уши очистить, ошпарить кипятком, положить в воду и до мягкости проварить. Вылож...
Морковь почистить, натереть на крупной терке (безусловно проще и быстрее всего это сделать в комбайне). На сковороде хорошо разогреть ...