Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

капуста 2 -2,5 кг
помидоры 2 кг
морковь 1,5 кг
лук 500 гр.
огурцы 1,5 кг
перец сладкий 1,5 кг
перец острый 1-2 шт
черный перец горошком около 30 шт.
лавровый лист 6 шт.
растительное масло 200-300 мл
паприка молотая 1/2 ч. л.
уксус 9% 200-250 мл
сахар 150 гр.
соль 3-3,5 ст.л

Способ приготовления:

Капусту шинкуем, лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке, помидоры и огурцы нарезаем тонкими дольками, сладкий перец и острый режем соломкой. Все хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло, уксус, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль, паприку . Хорошо перемешиваем. Оставляем на час, чтобы овощи пустили сок, если нужно солим. Перекладываем в кастрюлю, ставим на огонь и после закипания варим 15 минут. Салат горячим раскладываем в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем, укутываем и оставляем до полного остывания. Приятного аппетита!

Просмотров: 1332
Оригинал рецепта: http://www.jrati.ru
Источник изображений: http://www.jrati.ru/konservirovanie/7757...
Разместил: Елена

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru