Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

НА 8 ЛОМТИКОВ:
сливочное масло – 80г икра лососевая 80г лук репчатый – 1 шт
филе соленого лосося – 120г
огурец – 1/2 шт
лимон – 1/2 шт
творог – 100г
сметана 2 ст. ложки
корень хрена тертый – 1 ст.(или чеснок)
по вкусу перец красный молотый, зелень укропа , петрушки.

Способ приготовления:

Возьмем 8 ломтиков хлеба, толщиной 6–7 мм. Верх и боковую поверхность 4 ломтиков хлеба смажьте размягченным маслом. Слегка придавливая, боковую поверхность ломтиков покройте рубленой зеленью. Оставшиеся четыре ломтика смажьте творожной массой, посыпьте рубленой зеленью. Для творожной массы творог соедините со сметаной, добавьте тертый корень хрена и молотый красный перец. На ломтики, смазанные сливочным маслом разложите икру; оформите лимоном и зеленью. На хлеб с творожным соусом — ломтики рыбы; оформите огурцом, колечками лука, зеленью.

Просмотров: 1341
Оригинал рецепта: http://fish-cookery.net/?p=512
Источник изображений: http://fish-cookery.net

Комментариев: 0

Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2021 «Информ Вест»
Top.Mail.Ru