Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
кальмары 1 кг
яйца 3 шт.
огурец 2 шт.
лук 1 шт.
сметана
соль
Тушки кальмара чистим, кладем в чашу и заливаем кипящей водой, держим 3 минуты, удаляем пленку. Затем варим в подсоленной воде минуты 4. Охлаждаем и нарезаем соломкой. Яйца варим и мелко режем. Огурцы нарезаем соломкой. Лук чистим , мелко режем. Смешиваем в тарелке кальмары, огурцы , яйца, лук .Заправляем сметаной, солим, перемешиваем. Приятного аппетита!
