Способ приготовления:

Если нет натуральных кишок, можно приготовить домашние колбаски в пищевой плёнке. Из куриного филе сделать мягкий влажный фарш: почти как паштет, с добавлением овсяных хлопьев и соли. Плёнку для запекания разрезать так, чтобы можно было завернуть 3-4 раза + хватило на кончики. На плёнку положить фарш ложкой, а лучше кондитерским мешком или шприцем - так более равномерно ляжет фарш. Завернуть колбаску как конфетку. Завязать кончики. Куриные колбаски можно отварить - это диетический вариант. Но можно и обжарить. Полезный совет: Нельзя невесте надевать свадебное...