Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

мука – 250 гр.
масло сливочное – 150 гр.
сметана – 3 ст. л.
соль – 0,5 ч. л.
сыр "Рокфор" тертый - 2 стакана
желток яичный – 4 шт.
сметана – 1 стакан
перец красный – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

Приготовить тесто. Соединить сметану, сливочное масло, соль и муку. Перемешать. Тесто убрать на 40-50 минут в холодильник. Остывшее тесто раскатать. Выложить на противень, сделав "бортики". Приготовить начинку. Желтки соединить со сметаной, солью, перцем. Перемешать. Сыр натереть. На тесто влить желтково-сметанную смесь. Сверху выложить сыр. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 15 минут. Затем убавить температуру до 150 градусов и выпекать ещё 20-25 минут.

Просмотров: 1179
Оригинал рецепта: http://www.sedobno.ru/muchnie_bliuda/pir...
Источник изображений: http://www.sedobno.ru

Комментариев: 0

Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2024 «Информ Вест»
Top.Mail.Ru