Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
200 г куриной печени,
4 маринованных огурца,
4 яйца,
100 г зеленого горошка,
соль, майонез,
зелень петрушки,
мука для панировки
Куриную печень промойте и обсушите. Обваляйте в небольшом количестве муки и пожарьте на растительном масле до румяного цвета. С помощью салфетки промокните лишний жир и остудите. Яйца отварите. Печень, огурцы и яйца нарежьте кубиками, зелень петрушки - измельчите. Если зеленый горошек консервированный - отцедите от лишней жидкости, если замороженный - отварите и остудите. Перемешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом. Посолите салат Ностальгия по вкусу. Приятного аппетита!
